Falcon – wysokiej klasy brytyjskie urządzenia kuchenne

W tym miesiącu Falcon świętuje wyprodukowanie milionowego egzemplarza kuchenki i wprowadza na polski rynek trzy nowe modele: Classic Deluxe 110, 1092 Deluxe oraz 900S. Wyłącznym dystrybutorem brytyjskiej marki jest firma Premium Kitchens, która rozszerza ofertę modeli oraz sieć sprzedaży.

Wysokiej klasy sprzęt Falcon, który zyskał uznanie światowych szefów kuchni, przystosowany jest również do warunków domowych. Zachwyca najnowszą technologią, innowacyjnością, bardzo szeroką gamą produktów, ale przede wszystkim unikalnym wzornictwem. Dzięki czerpaniu z bogatej tradycji, jak również podążaniu za najnowszymi trendami, design produktów Falcon odróżnia się od innych urządzeń kuchennych. Wprowadzane na rynek polski modele: Classic Deluxe 110, 1092 Deluxe oraz 900S wykonane są ze szczególną dbałością o detal. Każde z urządzeń zbudowane jest ze stali nierdzewnej i dostępne jest w szerokiej gamie intrygujących wykończeni kolorystycznych.

Classic Deluxe 110

Classic Deluxe 110 to model flagowy Falcon, który nawiązuje do wieloletniej tradycji firmy. Kuchenka wyposażona jest w wiele nowoczesnych i innowacyjnych funkcji. Ten wzór, należący do grupy najszerszych w ofercie Falcona, to urządzenie do gotowania o dużej pojemności, zdolne obsłużyć masowy catering. Decydując się na Deluxe 110 można wybrać trzy rodzaje górnej płyty grzewczej: gazowo-elektryczną, indukcyjną lub ceramiczną. Równoczesne przygotowywanie kilku potraw zapewniają dwa niezależne piekarniki o pojemności 73 litrów każdy; 5 palników, w tym jeden wielopierścieniowy ze stelażem na garnki typu wok, a także dwuobwodowy grill. Ten ostatni umożliwia grillowanie przy zamkniętych drzwiach, dzięki czemu jedzenie jest równomiernie zarumienione, a zapachy nie przedostają się do pomieszczenia. Również stworzona z mocnego odlewu aluminiowego płyta Griddle z powodzeniem znajdzie zastosowanie w przygotowaniu potraw z rusztu. Gładka powierzchnia idealnie przylega do płyty górnej i nadaje się do beztłuszczowego smażenia mięs, ryb czy warzyw.
Falcon wprowadził w Classic Deluxe 110 nowinki poprawiające komfort codziennego użytkowania. Uchwyt Handyrack przyczepia się do drzwiczek piekarnika i wyciąga za sobą tackę. W ten sposób bezpiecznie wyjmuje się z wnętrza rozgrzaną potraw, bez konieczności jej dotykania. Ułatwieniem w czasie prac kuchennych jest nowoczesny sposób rozmrażania – cyrkulujące wewnątrz powietrze uniemożliwia ścięcie produktów przed ich gotowaniem. W mającą klasę energetyczną A kuchenkę wbudowano również funkcję Rapid Response. Dzięki niej piekarnik nagrzewa się 30% szybciej. Umieszczone w zimnym wnętrzu schłodzone jedzenie szybciej zaczyna się gotować, a przez to nie traci się czasu oraz energii czekając na finalną temperaturę.

1092 Deluxe

Kolekcja Falcon Delux to marzenie wszystkich, którzy pasjonują się gotowaniem. Jako część produktów z linii półprofesjonalnej z powodzeniem jest stosowana w restauracjach i barach. Wprowadzany właśnie na polski rynek model 1092 Deluxe jest wielofunkcyjną kuchenką, w której praktyczne rozwiązania połączono z nowoczesnym designem. Górna płyta grzewcza posiada 5 palników, w tym jeden większy wyposażony w stelaż do woków. Decydując się na ten model o klasie energetycznej A, można wybrać tradycyjną płytę gazową, ceramiczną lub indukcyjną. Obszerne urządzenie, o szerokości 109,2 cm ma dwa niezależne piekarniki o pojemności 78 litrów. Grill tego modelu ma jeszcze więcej opcji pieczenia i większą pojemność uzyskaną dzięki zastosowaniu głębszej tacki. Osobom, które cenią sobie domowe wypieki na pewno przypadnie do gustu praktyczna szuflada do wyrastania ciasta, udogodnienie rzadko spotykane w innych modelach dostępnych na rynku.

900S

Kuchenka 900S należy do linii półprofesjonalnej. Dzięki swoim funkcjom ma parametry urządzeń stosowanych powszechnie w gastronomi. Model o szerokości 90 cm wyposażony został w wyjątkowo energooszczędny panel (EPS), który pozwala podzielić piekarnik na pół. Obie strony piekarnika mogą pracować równocześnie lub niezależnie od siebie przy zachowaniu tych samych funkcji. Cała komora do pieczenia ma pojemność 115 litrów – to jeden z największych piekarników jakie dostępne są obecnie w Polsce. Decydując się na kuchenkę 900S można wybrać płytę gazową lub indukcyjną. Również w tym modelu Falcon zastosował Handyrack – przydatny element pozwalający na wyciągnięcie nagrzanej tacki z potrawą przy pomocy drzwiczek.

www.premiumkitchens.pl